モロヘイヤスープ

どうも皆さま、わたくしモロヘイヤ応援隊（隊員番号：東京001）カラータレントのモロヘイヤ三上と申します☆

わたくしは東京に住んでまして、東京は両国駅の近くには 江戸東京博物館 がございます。

江戸東京博物館では、現在「古代エジプト展」という催し物を行っていまして、その「古代エジプト展」のコラボカフェで、エジプトの国民食を提供する料理屋さん「コシャリ屋コーピー」さんが出店しているとのこと。

さらに、さらに、そのメニューの中に、

「モロヘイヤスープ」の文字が！！

これはもう導かれたも同然！ということで、気がついたら…

ここにいました（笑）

古代エジプト展、やってますねー(^^)

矢印に沿って歩いていくと…

途中でツタンカーメンがお出迎え☆

そして到着☆

カウンターはこんな感じで、エジプトっぽい布の上にはエジプトのコーヒー豆☆

気分はまさにピラミッドの中です（なんじゃそりゃ）

そしてワクワクしながら食事の注文☆

今回は
・ミニピラミッドコシャリ
・モロヘイヤスープ
・ラクダの串焼き
を注文しました(^^)

そして数分後、目の前には素晴らしい光景！！

こ、これがあの文明を築いたエジプト料理！！！

中でも…

このモロヘイヤスープ、、変に他の素材で誇張せずモロヘイヤと若干の味付けでおもてなしているモロヘイヤ好きにはたまらない逸品。

すぐに飲み干したい気持ちが凄かったですが、34歳にもなるとなんとかギリギリ制御が効くんですね。
まずはすくってみました。

う、美しい。。。

そして食べるととても優しくしっとりしたモロヘイヤが、僕を楽園へと誘ってくれました。

モロヘイヤは夏野菜。
冬はなかなか出会えません。
そんな中、出逢えた奇跡。
明日今日よりも好きになれる気がしました。

記念に、店長の石高さんとパシャリ☆

コシャリとモロヘイヤに対する情熱を熱く語ってくれました☆

お話がとてもお上手で、10分くらいのインタビューのつもりが、気がついたら30分ほどお互い喋ってました（笑）

この日の模様は、ヘイミカチャンネルにアップいたしましたので、ぜひご覧ください。

コシャリ屋コーピーさんは錦糸町にお店を構えてまして、そこではモロヘイヤとトマトが主体の通称クレオパトラコシャリを提供しているとのこと！
今度はお店にも伺いたいと思います(^^)

最後に、モロヘイヤスープ、コシャリ、ラクダの串焼き、全て…

ウマヘイヤ(^^)w

協力：江戸東京博物館
※掲載内容は取材時点のものです。ご利用の際には、直接、店舗等にご確認ください。