"雑穀生活" モロヘイヤと黒ゴマのカルシウムブレッド

創業100年を超える京都の老舗ベーカリーショップ、進々堂さんで「"雑穀生活" モロヘイヤと黒ゴマのカルシウムブレッド」を購入しました。

「雑穀生活」シリーズは、進々堂さんの定番商品の一つ。
滋味豊かな全粒粉や雑穀類を美味しく食べることで、日本人の食生活で不足しがちな栄養素である「カルシウム」「食物繊維」「ミネラル」を摂取できるパン、がコンセプトのシリーズで、その中の１つが「モロヘイヤと黒ゴマのカルシウムブレッド」です。

モロヘイヤはカルシウムが豊富に含まれる野菜。さらに、カルシウム豊富な黒ごまをプラスしていますので、しっかりカルシウムの補給ができそうです。

「"雑穀生活" モロヘイヤと黒ゴマのカルシウムブレッド」の詳しい情報は、下記のボタンからご覧いただけます。

このパンを使ったサンドイッチを、店内でいただきました。
ハムや野菜をたっぷりはさんだ具沢山のサンドイッチ。甘みの少ないパンなので、具材の味が引き立ち美味しいです。

お土産に持ち帰った分は、トーストにしていただきました。焼くとゴマがより香ばしく、雑穀の旨味も味わえます。オリーブオイルやバターをつけて美味しくいただきました。ハチミツやジャムなどもとても良く合います。

※掲載内容は取材時点のものです。ご利用の際には、直接、店舗等にご確認ください。