モロヘイヤ効果研究所
讃岐うどん大使 東京麺通団
讃岐うどんブームの火付け役としても有名な東京麺通団に行ってきました。
いただいたのは、「モロヘイヤとオクラのぶっかけうどん」。
茹でて刻んだモロヘイヤとオクラがたっぷりのった、夏限定のメニューです。
讃岐うどん専門店のしっかりとしたコシのあるうどんに、醤油ベースの濃い口だしと、ネバネバのモロヘイヤとオクラが絶妙に絡まります。
ツルツルとのど越しがよく、美味しくいただいてきました。
メニューも豊富で、周りを見渡せば子供から大人、おじいちゃんやおばあちゃんと広い世代に人気のよう。
また行きたくなるお店です。
※モロヘイヤとオクラのぶっかけうどんは夏限定のメニュー。来年の実施は未定。
※掲載内容は取材時点のものです。ご利用の際には、直接、店舗等にご確認ください。
