モロヘイヤ効果研究所
搾り屋935
野菜や果物の栄養を丸ごと取れるコールドプレスジュースやグリーンスムージーを作っている本郷のジュースバー、搾り屋935さんで、モロヘイヤのグリーンスムージーをいただきました。
原材料は、モロヘイヤ、小松菜、パイナップル、グレープフルーツ、レモンの５種類。
野菜の苦味が、パイン、グレープフルーツ、レモンの味で包まれスッキリとした苦味になっています。
口の中で噛んでみると、野菜と果物の繊維を感じることができ、野菜を摂っている満足感もあります。
なぜだかクセになるその味にファンになりそう。
※掲載内容は取材時点のものです。ご利用の際には、直接、店舗等にご確認ください。
