鞍居地区ふるさと村づくり協議会
松本真規子さんのレシピ
モロビビンバ丼
レシピ作成：松本真規子
作り置きの刻みモロヘイヤで作る簡単お味噌汁
モロヘイヤの中華スープ
モロヘイヤの生ハム巻き
モロたまサラダ
モロヘイヤと豚肉のオイスターソース炒め
ササミとモロヘイヤの中華風和え物
ヘルシーモロつくねバーグ
モロだし巻き卵
モロヘイヤ巻き ２種
モロチーズチヂミ
松本真規子鞍居地区ふるさと村づくり協議会
「鞍居地区ふるさと村づくり協議会」は、兵庫県上郡町で地域を盛り上げるために19の自治会が集結してつくった協議会。株式会社青粒のモロヘイヤ栽培にもご協力くださっています。協議会のなかでも、料理が得意な松本さんが、地元で収穫したモロヘイヤを使って、ご家庭で簡単に作れる美味しいレシピをたくさん考案されています。
