モロヘイヤ効果研究所
山中 美妃子

料理研究家

山中美妃子さんのレシピ

さぬきのヘイヤのガスパチョ(冷製スープ)

さぬきのヘイヤのガスパチョ(冷製スープ)

レシピ作成:山中美妃子

さぬきのヘイヤのとろろ冷奴

さぬきのヘイヤのとろろ冷奴

レシピ作成:山中美妃子

鶏もも肉とさぬきのヘイヤのオイスターソース炒め

鶏もも肉とさぬきのヘイヤのオイスターソース炒め

レシピ作成:山中美妃子

山中 美妃子

山中美妃子
料理研究家

香川県高松市で料理教室を主宰。香川県食農アドバイザーとして県産品を使ったレシピを考案。地元メディアを通じてレシピを紹介する他、県全域で料理講習会、講演会を多数開催。

レシピ一覧